名もなき本棚

今回紹介するグルメは、広島風お好み焼 くいしん坊の『ホルモンうどん』。 うまー－い！ うどんの火の通し方が蒸し焼きっぽいのもあるのか、もっちもちしてる。 ホルモンは色々な部位が混ざっていて、ぷりぷりやサクサク、様々な食感が楽しめる。