名もなき本棚

今日紹介するスイーツは、山崎製パンの『チーズ好きのためのチーズケーキ ストロベリーレアチーズ』。 ほー、美味しいな。 ふかふか生地にレアチーズのクリーム。 ほのかなチーズの風味と酸味が生地にあって美味い。 そこにかかっているのイチゴのソースがけっこう強めの酸味と風味。 さらに食感として果肉がプラス。 うー…