母ぶぅの日記

友人の畑に、柿の木があり、その下が蕗畑になっている今はふきのとうがたくさん出ていると、たくさんいただいた。我が家では、これらを1度に作れないけど・・・思い切って3種作ってみた。ふきのとう味噌は生のふきのとうを刻んで、味噌、砂糖、酒を混ぜ混ぜしてレンチン。取り出しては混ぜ混ぜ・・・・3回繰り返して完成！…