料理初心者向け!知っておくと便利な食材の冷凍保存方法まとめ

【nanapi】 野菜やお魚、普段のおかずなど、冷凍保存したいものは多くあると思います。 しかし冷凍保存方法はそれぞれ違うため、混乱してしまう人も多いと思います。そこで、よく使う冷凍保存の方法についてまとめてみました。 水分が多いため、解凍後がおいしくなくなるナスを一工夫でおいしくする方法...