上小阿仁（かみこあに）村の国道添いに佇む「髙橋旅館」。この前を通るたびに、たくさんの看板やのぼりが目に入ります。 その中でも気になっていたのが「みやまいなり」の文字。旅館オリジナルのいなり寿司なのでしょうか？　どんなものなのか気になり旅館を訪ねると、店主の髙橋健生（たけお）さんが出迎えてくださいまし…