もりもりの食と健康ブログ

もりもりです。 粉もんとは、小麦粉をベースとして作った食べ物のことなんですが、関西ならではの 呼び方見たいですね。 粉もんとして、一般によく知られているのは、お好み焼き、たこ焼き,イカ焼き、うどん、そばなどですかね。 粉(こな)とは非常に小さい粉の個体(粉末)のことを言い、とくに細かく砕いた、お米や 麦など…