今までのがあまりに切れが悪いんで。今回はVictrorinoxというメーカーのこれ。このメーカー、スイスのアーミーナイフを作っている会社らしい。そういえばロゴに見覚えが。今回で3代目。初代はドイツのWusthof、次が日本のPureKomachi。早速試してみたいけれど、切るパンがないｗ。次回の田舎パンに備えて、今日はスター…

Hole In The Wall

パン切り包丁新調。