Hole In The Wall

ピザでブルーチーズを使いきってしまったんで、またコスコで仕入れる。ただPoint ReyesのOriginal Blueはそろそろ飽きてきたんでｗ、ブルーチーズ系のこれにしてみた。 ドイツのCambozolaというもの。 カンボゾーラ、カンボゾラ (Cambozola) またはブルー・ブリー (Blue Brie) はドイツで生産される、白かびチーズの特徴を…