Hole In The Wall

そういえば昨日の種屋、奥がこんなのを買ってくれた。 ソノラ小麦の種。「ソノラ」という名前は聞いたことがあったけど、どういうわけか自分の中で「ソノラ＝セモリナ」という図式が成り立っていて、昨日調べて全く関係ないことを理解。そもそも「セモリナ」は小麦の品種じゃなくてDurum小麦を荒く挽いた粉のことを指すわ…