Hole In The Wall

先日買ったペストソース、 これで知ったんだけど、イタリアのバジルもD.O.P指定があるらしい。このペストはイタリアのバジル直輸入で作ったもの。今日はそれ使ってシンプルにバジルペストピザ。 足したのはモッツァレラチーズだけ。オリーブオイルが洪水状態だったんで、パーチメントペーパーごと食卓へ。だけどその甲斐あ…