Colomba

イースターのパン、ホットクロスバンズは有名だけれど、イタリアに"Colomba"と呼ばれるイースターパンがあることを知る。そしたら妻が本日TJ Maxxで仕入れてきた。 おお、パネトーネっぽい。ただし形がひし形? Wikipediaによれば鳩の形なんだそう。なんとなく見えなくもない。 見た目も、試食後も感想は全くパネトーネと…