Tacos Al Pastor

Maciendaの粉があるんで久々。手抜きしようとしてメキシカンスーパーで串に刺さったAl Pastorを切ってもらって買ってくればいい、と安易に考えてたんだけど、Chavezにはその手のが売ってなかった。その代わり、 これがあったんで家で調理。 にしても色がすごいな。 シンプルにシラントロにレッドオニオンのみ。それにライ…