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※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 あさりの旬は、一般的に春と秋です。 具体的には 3月から5月、そして 9月から10月 が旬の時期とされています。 この時期のあさりは身が太り、味が濃くて美味しいとされています。 今日は、とろっとろの揚げナスとあさりの旨味が美味しい「とろとろ揚げ茄子とあさりの…