ちょこっと学べるレシピサイト『なるほど食堂』

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 水溶き片栗粉を加える際は、火は止めるか弱火にしましょう。 沸騰した状態で加えると、全体になじむ前に固まりダマになってしまいます。 また一気に入れず、かき混ぜながら少しずつ加えてください。 今回は、ほっこりする味♪「ふわふわ卵のかきたまうどん」の作り方を…