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年間を通して味が安定しているため、いつでも美味しく食べられる鯖。 比較的安価な上に栄養が豊富で、私達の生活に欠かせない魚ですよね♪ さらに、焼いて良し！煮て良し！揚げて良し！ と、どのような調理方法でも美味しく食べられる優秀な食材でもあります。 今回は、味噌だれをかけて焼く『鯖のごま味噌焼き』に仕上げま…