ちょこっと学べるレシピサイト『なるほど食堂』

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 「プラム」は一般的に生食用の「日本すもも」を指します。 一方、「プルーン」は主に乾燥させた「西洋すもも」を指します。 今回は、プラムと氷砂糖で作る「プラムシロップ」の作り方をご紹介します。 今が旬のプラムを使ったシロップ。 プラムの赤い色が出て、見た目…