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コールラビの種は取れるか？ 2022.05.23
2022.05.23 コールラビという西洋野菜があります。キャベツの仲間ですが、葉ではなく茎部分を食べる野菜です。茎部分が蕪（かぶ）のように膨らむので、この名前がついたそうな。 なんでも、ドイツ語で、 コール（Kohl）＝キャベツ ラビ（Rabi）＝カブ …なのだそうです。 焼いても煮ても美味しく食べられる野菜です。洋風料…
