セカンドライフスケッチ帳

食文化デザインコースへの挑戦：新たな一歩を踏み出す 還暦を前に早期退職し、新しいステージを模索していたとき、偶然目にした「食文化デザインコース」の入学案内。かつての情熱が蘇り、思い切って学生生活に戻ることを決意しました。今回の挑戦は、10代の頃の「家庭科教師」になるための選択とは全く違います。今度は、…