塩分の摂り過ぎを気にしてラーメンのスープは残す、という話はよく聞きます。 塩分は高血圧の原因になることが広く知られており、血圧が高くなると血管がボロボロになってしまい、心臓病や脳卒中など様々な病気のリスクが高まるため、普段から塩分摂取を気にしている人は多いでしょう。 塩分で血圧が上がってしまう理由は…