ncos1のブログ

米の水分量にも結構ブレが有るしそもそも１合以下の少量炊飯時に計量カップや内釜のメモリで調整するのに無理があると個人的には思うし、1合・0.5合単位でしか調整できない。 タイガーによると www.tiger-corporation.com 研ぎが終わり水分をしっかり切った状態の「洗米」ならば、1合に対して1.1～1.2倍の約200ml程度、研…