牛肉で作る肉だんごのカレー、「ビーフ・コフタ・カレー」を紹介します。     料理の特徴を簡単に説明します。 肉団子とジャガイモをココナッツミルクで煮る コッテリ味 南インド、ケララ州のクリスチャン料理   「