ベンガル地方の白いカレー、チキン・リザーラ chicken rezalaを紹介します。   特徴を簡単に説明します。 すりおろしたタマネギを使う ナッツ、ポピーシードのペーストを使う カルダモン、シナモンなどの甘い香り できるだけ