【インド料理レシピ】チキン・ビリヤニ ~ ナッツとコリアンダーで香り高く!
チキン・ビリヤニの作り方を紹介します。 このブログでも結構な回数登場しているビリヤニという料理、ごく簡単に説明すると、カレーと米を重ね合わせて作るインド式・炊き込みご飯です。 結構な回数登場するわりには、肉を使っ