筆者が毎年お世話になっている料理教室を紹介します。   筆者は年１回、南インド・ケララ州にて料理を習ったり、食べ歩いたり、食べ歩いたり、食べ歩いたりしています。   大事なことなので３回言いました（←こういう人ウザイですよね）。    目次