【ケララ料理レシピ】濃厚ココナッツテイスト!エビのマサラ
ケララにはおいしいエビ料理がたくさんあります。 今回はグレービー(カレーソースのこと)を濃厚に仕上げるマサラタイプのカレーを紹介します。 書いていて自分でも訳が分からなくなってきました。 マサラっていうのは、カレーの濃いヤツです。