マスタード味のフィッシュカレー、ショルシェ・マーチ shorshe maach を紹介します。   料理の特徴を簡単に説明します。 インド東部、ベンガル地方の料理 本来は淡水魚を使う（Rui?Rohu?鯉に近い？） タマネギ、にん