鯖寿司のおべんとう

少し前に最近のお弁当についてエントリを書きました。 その中に『鯖寿司弁当』というのがあったのですが、レシピのリクエストがありましたので今日はそのエントリです。 鯖寿司べんとうです。これは竹皮の包みに入れたもの。 実はこの鯖寿司は元々はTwitterにあったレシピを再現したものです。非常に美味しかったので、こ…