横浜ベイホテル東急では、2階「カフェ トスカ」で「ナイト・キッチンスタジアム こだわり食材 北海道」を開催している。同ホテルの小川シェフが北海道の網走や留辺蘂（るべしべ）などで出会った食材を使うディナーブッフェで、2017年9月11日～11月12日まで。