世界各国のクックパッドで開催されたレシピコンテストで優勝した卵料理を紹介する連載です。今回ご紹介するのは、台湾の家庭料理である「お豆腐の卵焼き」。甘しょっぱい味わいが子どもから大人気。白いごはんがいくらでも食べられるおいしさです。さっそくチェックを。