お米屋さんが教える! おいしいごはんの炊き方10(ELLE News)

「洗うときは優しく」「浸水が命」「炊けたらすぐ保存」……お米にまつわる新常識が満載!1.米炊きは電気より直火火力が強いとお米がしゃっきり、おいしく仕上がるので、炊くための道具としては