インスタントラーメンは自分でつくるもの、と思い込んではいないだろうか。確かに自宅でパパッとつくることができる手軽さがありがたかったりもするのだが、実は即席麺もプロの手にかかれば驚くほどおいしさがアップする。東京・原宿にある「即席拉麺箱画廊茶 GOLD 7 Tokyo」は、インスタントラーメンが看板メニューのカフ…