「サラダパン」というネーミングを聞いたら、どんな味のパンを想像するだろう?　恐らくほとんどの人が、コールスローやトマトが挟まったフレッシュなメニューを思い浮かべるのではないだろうか。しかし、滋賀県のそれには、何とも意外な食材が使われているという。