年末年始の飲み会シーズンがやっと落ち着いたかと思えば、今度は歓送迎会にお花見とお酒を飲む機会がまた多くなる時期。そして、お酒を飲んだ後はやっぱりシメのラーメン! どうして、飲んだあとは無性にラーメンが食べたくなるのだろうか。心理食育インストラクター　のSAYURIさんに解説してもらった。