普段何気なく使っている、からしとマスタードの違いはご存じでしょうか。見た目はすごく似ていますが違いがあります。この記事ではからしとマスタードの違いとは何か、種類や原材料の違い、製造方法をご紹介します。違いを正しく理解して、適切に使い分けましょう。