マッサマンカレーとは？ 「マッサマンカレー」は、タイ南部発祥のじゃがいもと鶏肉を煮込んだタイカレー。日本でもレトルト食品が発売されるなど注目が高まっています。 もともとタイ南部のイスラム教徒が食べていたカレーのため、現地のタイ人にはあ…