ごみ処理から始まる地方活性化~食農循環と見守りサービス | 環境 | サステナビリティ | 特集

日々のくらしの中でどうしても生じてしまうのが、ごみ。日本の一般ごみの総排出量は、2019年度で4,274万トン(東京ドーム約115杯分)、1人1日当たりのごみ排出量は918グラム(※1)と言われている。その処理費用は年間で約2兆円とも言われ、地…