原材料高で「利益出ず」 洋菓子店の倒産急増、 前年度の1.3倍(帝国データバンク) - Yahoo!ニュース
2025年度に発生した「洋菓子店」の倒産(負債1000万円以上、法的整理)は65件に上った。物価高を背景に急増した前年度の51件から14件・約3割増加し、2年連続で最多を更新した。急速に進んだ物価