白洲次郎と白洲正子、小林秀雄を祖父母に持つ白洲信哉さん。連載「白洲式“見る眼の育て方”」では幼い頃から一流のものに触れて育ち伝統や文化に造詣が深い白洲さんからモノの見極め方やセンスの磨き方を学んでい