パン屋の倒産が急減、コメ高騰でパンに注目(東京商工リサーチ) - Yahoo!ニュース

 コメ価格の高騰が食卓と倒産に変化を及ぼしている。高級パンブームが崩壊したことに加え、小麦粉の価格上昇でパン屋さんの倒産が増加していたが、ここにきて急激に減少していることがわかった。  パン屋の倒