蒸したサツマイモを乾燥して作る干し芋の活況が続いている。健康性に加え、高糖度・ねっとり系品種「べにはるか」などの登場で、スイーツとして地位を着実に固めた。販売単価は青果に比べて10倍以上になるとさ