とんかつ屋の悲劇 ~ 行列ができる人気店がなぜ廃業するのか(中村智彦) - Yahoo!ニュース

行列ができる人気のとんかつ屋が次々と廃業している。「チェーン店では絶対にない、安さと品質」などと称賛されているが、その安さゆえに大きな問題を抱えているのではないか。