「ラーメン激戦区」と呼ばれるようになってから久しい荻窪。新しい店舗が次々と進出する中、その源流とも言うべき「荻窪ラーメン」を語るにあたって、今なお殷賑を極めているのが、『春木屋』『丸信』『丸福』のレジ