「日本酒ブーム」なのに蔵元が廃業ピンチ 「人気」と「衰退」が同時進行する理由とは #エキスパートトピ(山路力也) - エキスパート - Yahoo!ニュース
日本酒は今、海外での評価を高め「ブーム」とも言える状況にあります。輸出額は過去最高を更新し、訪日外国人による消費も追い風となっています。一方で国内市場は長期的に縮小し、蔵元の減少や収益悪化も続いてい