若い時には、ほぼ毎日のようにラーメンを食べていた筆者ですが、最近は週に１杯程度。年のせいでしょうか。ラーメンを食べる回数が減った分、お蕎麦が食べたいと思う日が多くなりました。それでも、無性にラーメンが