札幌、函館と並び「北海道三大ラーメン」に数えられる旭川ラーメン。正確な数はわかりませんが、旭川市内には専門店や食堂などを合わせると、ラーメンを提供するお店が200軒以上もあるという超激戦区です。旭川市