里芋の下処理でかゆくならない!皮ごと茹でる方法|調理師が教える下ごしらえ(racss) - エキスパート - Yahoo!ニュース
里芋はぬるぬるして皮がむきにくく、手が痒くなる人もいます。うま煮や筑前煮に入れたい里芋。しかし里芋の下ごしらえが苦手という人は多いのではないでしょうか。そんなときは、皮ごと茹でる方法を試してみてくださ