「うちを再生してくれないか」2014年、ある日本人経営者の元に、マクドナルドからトップ打診の話が舞い込んだ。7月に仕入先の中国工場で起きた、「期限切れ」の鶏肉使用が発覚して間もない頃のことだ。当...