透明な醤油が海外の西洋料理で人気急上昇中!その理由とは?

今まで、イタリアンなどの西洋料理で醤油が使われることはなかなかありませんでしたが、透明に透き通った醤油、その名も「透明醤油」の登場によって、その常識が壊されるかもしれません。 「透明醤油」こと、Fundodai Clear Soy Sauce は国際的にも注目されています。 なぜこの醤油が海外でも人気になったかというと、色が…