Nhà Hàng Phụng Thành - Thổi hồn phong vị thân quen xưa cũ
Trong văn chương xưa, Phụng Thành được dùng chỉ kinh thành Thăng Long, nơi hội tụ những giá trị quý giá về văn hoá, tinh thần Bắc Bộ. Lựa chọn tên gọi ý vị ấy