ノンオイルで超コク甘♡「ミルクポテトサラダ」作ってみた!え、じゃがいもを牛乳で煮る!?【農家直伝】 | 『あたらしい日日』 こんな時代のニューノーマルな暮らし方。食と農、生活情報をお届けします

ポテサラって、コクを出そうとしてついマヨネーズを大量投入しちゃうことありませんか?それはそれでおいしいんですけど、ちょいカロリーオーバー(笑)。でも、鹿児島県の農家から教わった「ミルクポテトサラダ」は、マヨ不使用なのにコクと旨味がすごいらし